Морковные оладьи и морковный сок
Пятница, 24 Авг 2012Польза моркови (несколько фактов)
Известно, что морковь – это источник каротина (провитамина А), который превращается в витамин А. Каротином также богат сладкий красный перец. Кроме того, морковь содержит витамины B, C, Е, D, микроэлементы (калий, кальций, железо, йод, марганец, фосфор, магний), эфирные масла. Чтобы каротин переходил в свою активную форму — витамин А, блюда из моркови нужно приправлять маслом или сметаной, словом, тем, что содержит жиры. Польза моркови заключается в лечебном и общеукрепляющем влиянии на организм человека. Она способствует восстановительным процессам в организме, обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, способствует активному росту здоровых клеток и препятствует раковым заболеваниям.
До Яблочного спаса народными приметами запрещалось есть яблоки и вообще любые плоды, кроме огурцов. В этот день созревшие фрукты и овощи приносили в церковь на освящение, и только потом их можно было вкушать. Освященные яблоки считались особенными, молодые юноши и девушки, откусывая первый кусок яблока, загадывали желания — надеясь, что они сбудутся. Обязательно угощали нищих и больных. По случаю яблочного праздника предлагаем два рецепта в копилочку мам, два варианта вкусного, полезного и быстрого завтрака для школьника: яблочные оладьи и яблочная шарлотка. Каким требованиям он должен соответствовать, читайте в статье: 
Ваш малыш совсем подрос, он уже школьник! Для тех родителей, чьи дети стали первоклассниками – это особенно волнительный период. В начале учебы в школе не только дети иногда чувствуют растерянность, но и мамы. Как правильно организовать режим дня первоклассника, как обустроить ему рабочее место, чем ему помочь, чем его лучше кормить и так далее. Вопросов очень много. Самое важное для ребенка ваша любовь и забота, несмотря на то, что он уже совсем большой и почти самостоятельный. Ваша поддержка и понимание – это самые необходимые для малыша условия его здоровья, гармонии с самим собой и окружающими и уверенности в себе.
В учебное время любой школьник тратит очень много энергии. Большие нагрузки в школе, выполнение домашних заданий, посещение кружков, спортивных тренировок, общение с друзьями, прогулки — так много всего. Ребенок должен получать здоровое полноценное питание. Он не должен питаться всухомятку, а тем более чипсами, крекерами и всякими не совсем полезными продуктами. Особое внимание следует уделить вкусному и полезному завтраку. Он должен быть теплым и питательным. Не позволяйте детям уходить в школу не позавтракав.
Как мы уже говорили, йод играет важнейшую роль в развитии и здоровье человека. О том, зачем человеку йод, вы можете прочитать в статье: 
Что Вы пьете в жару? Не стоит злоупотребять сладкими газированными напитками! Лучше приготовить лимонад в домашних условиях! Это и вкусно, и полезно, и прекрасно утоляет жажду! Вы знаете, 
