Как приготовить лимонад?

13 Июл 2012, Автор: Ольга Кутуева

Как приготовить лимонад?

как приготовить лимонадЧто Вы пьете в жару? Не стоит злоупотребять сладкими газированными напитками! Лучше приготовить лимонад в домашних условиях! Это и вкусно, и полезно, и прекрасно утоляет жажду! Вы знаете, как приготовить лимонад? Что такое лимонад? Это напиток, который приготовлен из лимона. Поэтому, прежде всего, поговорим о пользе лимона.

Лимон: польза и вред

польза лимонаСамая полезная часть лимона – это цедра, его кожура, а мы ее, чаще всего, просто срезаем.  Цедра содержит множество бактерицидных веществ, а  витамина с в ней в 15 раз больше, чем в мякоти лимона. Цедру можно жевать при воспалительных заболеваниях горла и органов дыхания, особенно при тонзиллите (ангине).

Лимон очень хорошо влияет на сердце и сосуды. Так как содержит очень ценный витамин Р, который незаменим для профилактики тромбоза, он же повышает эластичность сосудов и капилляров, а соответственно предотвращает их ломкость. Витамин С, которым очень богат лимон повышает усвоение железа, поэтому применяется при железодефицитной анемии особенно у детей.

Лимон ценится в качестве омолаживающего средства в народной медицине. Женщинам рекомендуется напиток, приготовленный из 1/3 свежевыжатого лимонного сока и 2/3 зеленого чая без добавления сахара. Этот напиток считается очень эффективным антиэйджинговым средством. Кроме того, как лимон, так и зеленый чай – защита организма от свободных радикалов, а также они выводят токсины.

Что касается вреда лимона, то, как и все фруктовые соки, он разрушает зубную эмаль по причине того же высокого содержания витамина С. Но эту проблему можно решить если пить соки и напитки  через трубочку, тогда их контакт с зубной эмалью сводится к минимуму. Вообще, чистый лимонный сок пить не только не рекомендуется, но и весьма проблематично, он очень кислый, поэтому его разводят либо водой, либо другими менее кислыми соками.

Возвращаемся к теме: как приготовить лимонад?

Как приготовить домашний лимонад?

как приготовить домашний лимонадГотовится домашний лимонад очень просто и быстро! Обязательное условие: из лимонов нужно вынуть косточки, иначе, напиток будет горчить.

  Вариант 1

Ингредиенты

- Лимоны - 0,5 кг;
- Вода - 2,5 л;
- Сахар - 250-300 г;
- Мята – 3-4 веточки.

Лимоны и мяту тщательно вымыть. Два лимона нарезать тонкими кружочками. С остальных лимонов срезать желтую часть цедры и выжать сок из лимонов. Закипятить воду, добавить сахар, цедру лимона и мяту. Когда отвар остынет, нужно добавить лимонный сок, кружочки лимона и охладить полученный лимонад. Сок вливаем в напиток после того, как его кипятили, чтобы сохранить максимум полезности этого напитка. Витамин С при высоких температурах разрушается.

как приготовить домашний лимонадВариант 2.

Ингредиенты:

- Лимоны – 2 шт;
- Апельсины – 2 шт;
- Сахар – 4 ст. л.;
- Вода – 700 мл;
- Газированная столовая вода – 350 мл.

Апельсины и лимоны тщательно вымыть. Срезать с них цедру, сложить ее в кастрюлю. Из апельсинов и лимонов выжать сок. В кастрюлю с цедрой добавить 3 ст. л. сахара и влить кипяток – 700 мл, перемешать накрыть. Когда немного остынет влить апельсиново-лимонный сок и оставить на ночь в прохладном месте. На следующий день напиток перемешать, добавить еще одну столовую ложку сахара. При подаче разбавить газированной столовой водой на одну треть.

Как приготовить лимонад? Витаминный мульти-фруктовый лимонад

как приготовить домашний лимонадИнгредиенты:

- Грейпфрут – 2 шт;
- Лимон – 1 шт;
- Гранат – 1 шт;
- Мед – 3 ст. л.;
- Газированная столовая вода – 300  мл.

Выжать сок из фруктов, в том числе и из граната. Добавить мед, перемешать, разбавить газированной столовой водой. Добавить лед. Напиток готов. Он очень полезен, вкусен  и  необычен. Хранить его лучше в холодильнике. В виду того, что термически он не обрабатывался, на жаре такой лимонад может прокиснуть.

Имбирный лимонад

имбирный лимонадКак приготовить имбирный лимонад? Очень просто. И в результате мы получим освежающий, очень полезный напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару и не только.

Ингредиенты:

- Лимон – 2 шт. крупных;
- Корень имбиря – 10-15 см;
- Сахар – 1 стакан;
- Вода - 2 л.

Моем лимоны, чистим имбирь. Очищаем лимоны от косточек. Режем лимоны и имбирь кусками и измельчаем в комбайне или блендере. Полученную массу выкладываем в кувшин, заливаем водой, настаиваем 1 час. После этого добавляем сахар и сливаем (процеживаем). Вот и все!  Имбирный лимонад можно подавать к столу. Но его желательно охладить, или добавить в него лед.

Вот как приготовить лимонад в домашних условиях! Надеемся, что вы найдете подходящий для себя  и для ваших деток напиток среди предложенных на нашем сайте http://nashydetky.com! Они очень вкусны и витаминны! Приятного аппетита!

Пейте полезные напитки сами и угощайте детишек!

Не забудьте подписаться на обновления нашего блога, чтобы не пропустить ничего нового и интересного!  Введите имя и e-mail в форму ниже и получайте наши анонсы на свою почту!

Всегда рады Вам!

Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!

Прекрасный подарок для вашего ребенка!

Вам также будет интересно:

Новый кулинарный журнал к 23 февраля
Вкусный ужин. Паста с тунцом
Творожный десерт в домашних условиях
Давайте общаться в соцсетях!

Отзывов (39) на «Как приготовить лимонад?»

  1. Очень полезны оказывается, а всегда люблю цедру и лимона и апельсина и мандарина, и всегда практически съедаю после того как съем сам плод.

  2. Сергей:

    Спасибо за рецептик, теперь я смогу приготовить лимонад сам.

  3. Ольга Кутуева:

    Женская интуиция! Мы чувствуем, что полезно, а что-нет! Спасибо, Татьяна!

  4. Конечно тут не поспоришь лимонад приготовленный своими руками на много полезнее чем купленный и уже разлитый в бутылки.

  5. Все, что мы едим и пьем желательно по максимуму готовить самим, дома.

  6. Да действительно очень кстати в такую жару,просто все делается и не надо тратить время и деньги на покупку не очень полезных напитков. Обязательно приготовлю лимонад по Вашим рецептам! Отличный у Вас сайт! Удачи Вам!

  7. Какие замечательные рецепты. Недавно пробовала лимонад с мятой — бесподобно вкусно.Теперь приготовлю сама. Спасибо.

  8. Рецепт в тему.Лимонад в жару — то,что надо!

  9. Спасибо за оригинальные и подробные рецепты столь необходимого в летнюю жару напитка!

  10. Лада:

    Сколько рецептов! Спасибочки! Я обычно просто сок из апельсинов делаю (дочка очень любит), а тут такое разнообразие!

  11. Олечка, рецепты лимонадов просто чудесные, тоже делаю их постоянно, имбирный напиток заинтересовал, надо попробовать, спасибо, солнышко :) Костику привет :)

    • Ольга Кутуева:

      Спасибо большое, Светочка! Я рада, что Вы — такая мастерица, нашли что-то новое для себя! Костик уплетает Ваши вкусности с большой благодарностью! Тоже передает Вам привет!

  12. домашний лимонад — отличный напиток!

  13. Рецепт для меня, но для сына слабоват. Потому что он признавёт поедание лимона только целиком!!!

  14. [...] коктейлей для детей, безалкогольного мохито, и разных лимонадов, которые тоже прекрасно подойдут для вечеринки. Они не [...]

  15. Вот! Вот что надо ставить на праздничный стол вместо покупных соков, сделанных неизвестно из чего. Спасибо, Ольга, за отличные рецепты.

  16. Просто отличнейшие напитки!

  17. Ольга Кутуева:

    Спасибо, Ирочка! Это точно, нечего всякую гадость пить и детей поить!

  18. Александра:

    Конечно, лучше пить такие лимонады, чем всякую гадость! Очень просто и полезно! Для летней жары особенно актуально. С :good: пасибо.

  19. не думала, что лимонад из лимона, лимонад ассоциируется с советскими фильмами, были бутылки с лимонадом и автоматы вроде, плохо помню в детстве

  20. лимонад нам в детстве не очень разрешали, вредно а у Вас полезно получилось, спасибо за рецепты

  21. Ольга, превосходный напиток лимонад, сделанный в домашних условиях, а лимоны мой любимый цитрус, спасибо за рецепту — попробую разнообразить свое меню

  22. Имбирный напиток в последнее время делаю очень часто, только вместо сахара я добавляю пару ложечек меда для вкуса и аромата.

    • Ольга Кутуева:

      С медом очень вкусно получается! В холодную погоду такой имбирный напиток тоже очень хорош! И иммунитет он укрепляет, и микробы всякие убивает. Спасибо, Татьяна!

  23. Алексанра:

    Очень помогает бороться с жаждой в жару, да еще и полезно как! :rose:

Ваш отзыв

[+] Нажмите, чтобы выбрать веселый смайл!

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 
Этот сайт защищен Поисковый анализ сайта