Наши детки. Все о детях и для детей

Ароматные капкейки. Простые рецепты Джейми Оливера

Ароматный капкейк – маленький тортик, размером с чашку. Простые и доступные рецепты Джейми Оливера помогут приготовить нам такое чудо очень быстро! Присоединяйтесь, семья будет довольна!

Название капкейк (cupcake – англ.) произошло от английского слова «чашка» — cup.  Во-первых, это миниатюрный размер тортика, во-вторых, это любимое лакомство к чашечке чая, а в-третьих, это выпечка, ингредиенты, для изготовления которой отмерялись чашками. Американцы до конца 19 века все составляющие взвешивали, но потом поняли, что проще – все измерять чашками. Вот и назвали такую выпечку капкейк. Отличительные особенности капкейков – бисквитное тесто и сверху шапочка из крема, глазури, карамели. Вот и получается настоящий миниатюрный тортик. (далее…)

Бисквитные пирожные. Рецепт Джейми Оливера в моей интерпретации  

Джейми Оливер готовил торт, который посвящен Виктории – королеве Англии!  Этот рецепт достаточно прост, но вкус получается достойный королевы. Вот именно, все весьма просто и со вкусом!  Я решила сделать не торт, а бисквитные пирожные по мотивам рецепта торта «Виктория» от Джейми Оливера. Я внесла некоторые изменения, но они, как я считаю, не испортили этот рецепт, бисквит получился очень нежным, крем – легким, вкус – гармоничным и неповторимым. Вроде бы все просто, но как изысканно! (далее…)

Американский салат из свежих овощей по рецепту Джейми Оливера

Сегодня мы готовим вкусный овощной салат. Это рецепт Джейми Оливера — «Порубленный» американский салат с некоторыми моими изменениями. По его рецептам пробуют готовить участники кулинарных недель фан-клуба, а потом делятся опытом, обсуждают, что получилось, а что – нет. Присоединяйтесь, кнопка клуба и форма подписки в правом сайд-баре, будет интересно.

(далее…)

Горячая закуска из семги 

Сегодня у нас горячая закуска из семги, которую я готовила в рамках кулинарных недель фан-клуба Джейми Оливер. Постоянным читателям хочу напомнить, что этот клуб создан для обмена опытом кулинаров, которые готовят по рецептам этого талантливого британского повара. В рецептуру можно вносить свои изменения, сам Джейми не против такого воплощения в жизнь его рецептов. Вы можете стать участниками этого клуба или просто подписаться на рассылку новостей и получать готовые рецепты и обзоры на свой электронный адрес. Форма подписки в правом сайд-баре.
Участники клуба готовили блюда из рыбы. Один из предложенных вариантов – любые блюда из припущенной семги. Поэтому сначала готовим припущенную семгу по рецепту, который предлагает Джейми Оливер. (далее…)

Вкусная паста с тунцом

Часто возникает проблема, особенно у занятых женщин, что же такого быстренько приготовить, чтобы получился оригинальный и вкусный ужин! Отличный вариант предлагает Джейми Оливер! Ароматная паста с тунцом — прекрасный вариант! Очень просто и вкусно! Давайте попробуем!
Это блюдо готовится в рамках кулинарных недель «Клуба Джейми Оливера», к которому вы можете присоединиться и принимать активное участие в его жизни, а также Вы можете подписаться на рассылку новостей клуба и получать все новости на свою электронную почту! Кнопка и форма подписки находится в конце статьи. А тепрь поговорим о пасте! Паста — это, пожалуй, самая любимая еда всех итальянцев. Огромное количество  ее видов существует. По составу теста, из которого паста состоит, она делится на пасту из твердых сортов пшеницы и яичную пасту. Из твердых сортов она более крепкая, не разваривается и не превращается в жидкую, клейкую массу. Такая паста подходит для многих блюд. Паста яичная — более нежная, ее часто используют для блюд, которые готовятся в духовке (каннеллони, лазанья). (далее…)

Куриные ножки в духовке

Говорят, что этот рецепт куриных ножек в духовке был посвящен 60 юбилею правления Елизаветы Второй – королевы Англии. А для королевы Джейми Оливер  точно что попало готовить не будет! Почувствуем себя королевами?

Ароматные куриные ножки в духовке готовятся в рамках кулинарного марафона фан-клуба Джейми Оливера. Хотите присоединиться или получать лучшие рецепты в еженедельной рассылке, заполните форму подписки в конце статьи! Мы будем радовать вас всякими интересными вкусностями. Вот сегодня, например, у нас рецепт куриных ножек в духовке! Готовятся такие ножки достаточно быстро. Это очень важно для большинства занятых женщин! (далее…)