Творожный тортик «Рождественский домик»
31 Дек 2012, Автор: Ольга КутуеваПростой творожный торт без выпечки «Рождественский домик»
Творожный торт без выпечки Рождественский домик может быть и праздничным десертом, и самым обыкновенным здоровым завтраком для школьника. Он очень вкусен и даже полезен! Ведь основной его ингредиент — творог, который необходим детскому организму (и не только) как источник кальция, витаминов и микроэлементов!
А еще в нем есть фрукты, орехи, изюм, цедра апельсина! Да и вообще, все, что Вы сочтете нужным в него положить! Очень важный момент — он очень быстро и просто готовится, его даже не нужно печь! Ну просто мечта любой мамы!
Некоторые мамы поспорят со мной, ведь сверху слой шоколада. Глазурь сверху может быть любой. Можно его просто смазать сверху кремом или сливками и присыпать крошкой из того же печенья, тогда шоколада в творожном домике не будет совсем! О пользе творога и о том, как его приготовить в домашних условиях Вы можете прочитать ЗДЕСЬ!
Скажу пару слов о завтраке для школьника. Самое главное, он должен быть! Подробнее о здоровом завтраке для школьника Вы можете прочитать ЗДЕСЬ!
Простой творожный торт без выпечки. Ингредиенты
— творог — 500 г;
— сахар — 2 столовых ложки;
— печенье (самое простое песочное, но не галетное) — 20 штук;
— фрукты (на ваше усмотрение), у меня киви — 2 штуки;
— орехи, изюм, курага (по желанию и вкусу);
— шоколад — 100 г;
— какао — 1 столовая ложка (по желанию);
— цедра одного апельсина;
— сахарная пудра;
— пищевая пленка.
Тортик творожный домик. Процесс приготовления
1. Смешиваем творог с сахаром. Делим его на две части: одна часть — больше, вторая — меньше. К меньшей части добавляем столовую ложку какао — это наполнение крыши творожного домика.
2. Моем и замачиваем сухофрукты, чистим орехи, натираем цедру апельсина. Смешиваем все это с большей частью творога. Этой массой мы будем начинять творожный домик.
3. Когда все подготовительные работы закончены, замачиваем печенье в молоке. Мне понадобилось 20 печенюжек. Замачиваем буквально на минутку, иначе оно превратится в кашу. Кладем на разделочную доску пищевую пленку. Сверху 4 замоченных в молоке печенья, на них выкладываем большую часть творога, смешанную с изюмом, орехами, цедрой апельсина. По бокам строим стены творожного домика из того же замоченного в молоке печенья (8 штук).
4. У меня творожная масса не полностью заполнила домик, и сверху я положила кусочки киви. Затем накрываем дом перекрытием — 4 печенья.
5. Сверху выкладываем творог с какао. Формируем его горочкой и накрываем еще 4 печеньями. Все, творожный домик готов. Осталось залить его шоколадной глазурью.
6. Шоколад растопить. Можно это сделать на водяной бане. Я поломала шоколад, положила его в мисочку, добавила 2 столовые ложки молока и растопила на медленном огне.
7. Заливаем шоколадной глазурью творожный домик. Делаем окошки из корочек апельсина. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов (можно больше).
8. Перед подачей на стол творожный домик можно присыпать сахарной пудрой. Так он будет выглядеть совсем по-новогоднему!
Вот такой творожный торт без выпечки может быть и праздничным десертом и здоровым завтраком для школьника. Сутра ни один ребенок не сможет устоять пред соблазном отведать такую вкуснятину. А чтобы завтрак был теплым, творожный домик можно подать с горячим какао. Быстро, вкусно, полезно!
Приятного аппетита!
Еще у нас есть замечательный новогодний (и не только) десерт — фруктовая елочка. Как ее сделать Вы можете посмотреть ЗДЕСЬ!
Если Вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на рассылку нашего блога! Заполните форму ниже и получайте наши новости на свою электронную почту!
Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!
Хорошая идея, может помочь родителям тех деток, которые не хотят есть творог.
С наступающим Новым годом! Успехов, счастья и достижения целей!
Олечка, какой замечательные тортик! Праздничный и легкий! С Новым годом, дорогая!
Желаю в Новом Году найти
что-то самое ценное;
не упустить чего-то самого важного;
приобрести лучшее, получить приятное,
сохранить самое дорогое,
потерять самое ненужное,
отпустить уходящее,
простить несправедливое,
забыть грустное.
Счастья в Новом Году!
надо же какая красота и наверно очень вкусно и полезно раз с фруктами
Спасибо, Лана! Я считаю, что полено, даже несмотря на присутствие шоколада!
Спасибо за рецепт. С Новым Годом Вас!
На 3доровье, Мария! С Новым годом!
Так красиво смотрится, интересно а новичку в кулинарии это будет несложно?
Спасибо, Юлия! Это просто даже для ребенка! Мой сыночек уже научился сам такой домик делать! Попробуйте, Юлия!
Замечательный домик — тортик на Рождество. Спасибо за рецепт!
Пусть волшебный новый год
Вам удачу принесет
шутки,радости и смех
Впереди вас ждет успех
С Новым годом поздравляю
Счастья от души желаю
Жить без горя и без бед
Много — много сотню лет!
Спасибо, Галина! И Вам всего самого доброго в Новом году!
Такой праздничный деревенский и сказочный домик получился! такой творог уж точно съедят и крыши не оставят детишки! Здорово! С праздником, Ольга!
Спасибо, Елена! У меня съели домичек за раз!
Замечательный рецепт, Оля. Люблю все такое простое и полезное. А при этом как все красиво… Домик-игрушка… Для детей- просто чудо. С Новым годом всех!
Большое спасибо, Ирина! Ваша положительная оценка мне особо приятна! Судью таких шикарных кулинарных конкурсов трудно чем-то удивить!
И полезно и вкусно — это не всегда сочетается, но ваш домик просто класс! Спасибо за идею!
Большое спасибо, Ирина!
Оля, а почему только деткам? И я хочу… такая вкусность! Я тоже делала сама глазированные сырки! Это вкусно! Отличница ты!
Ларочка, спасибо! Конечно, можно не только деткам! А взрослым не только можно, а даже нужно! Конечно, побаловать себя любимую — святое дело!
Согласен, здоровый завтрак для школьника, но для ежедневного слишком крут :)
Замечательный домик! Очень красивый и очень вкусный!
Спасибо, Татьяна! Главное, прост в приготовлении!
Очень креативно!
Спасибо, Маргарита!
Очень красивый и вкусный тортик, я бы с удовольствием съела, даль сыну нельзя, в таком тортике собраны все продукты, на которые у него аллергия ((( Так что буду готовить для себя )
Спасибо, Ирина! Жаль, что сыну нельзя! Себя любимую побаловать тоже иногда нужно!
Да, отличный тортик. Я очень люблю творожные торты, и мой младший сын их обожает! Спасибо!
Спасибо, Василий! С таким тортиком справились бы даже мужчины! Порадуйте маму, приготовьте такой тортик! Все предельно просто!
Спасибо за рецепт, если честно я ещё не готовила творожные торты, наверно рискну попробовать! Успехов!
Спасибо, Татьяна! Я тоже раньше не готовила творожные торты. А вот теперь часто готовлю именно такой! Ну очень просто и вкусно!
Только что был на творожном снеговике, но у Вас гораздо колоритнее и разнообразнее.
Спасибо, Александр! У Вас новогодний поход по кулинарным сайтам?
Ольга, класс! Завтра же приготовлю такой! Спасибо! Идея замечательная, сама придумала?
Спасибо, Людмила! Нет! Случайно услышала рецептик в гостях!
Замечательный рецепт. Утащила творожный домик в свою копилочку. Спасибо!
Это просто чудесный тортик, полезный, нарядный, аппетитный и так просто готовится! Отличная идея, спасибо за такой оригинальный рецепт, Ольга!
Спасибо, Любовь! Он действительно вкусен и прост!
Такой соблазнительный! И вообще, я очень люблю творог.
[…] Творожный тортик «Рождественский домик» […]
Отличная идея заинтересовать ребенка, тогда он точно от творога не откажется
Это точно! Да и вкус творога вообще не чувствуется! Как-будто его там и нет вовсе! Спасибо, Леночка!
Потрясающий домик!!! А главное вкусный и полезный!!!! БРАВО!!!!!Обязательно такой сделаю своим деткам. Спасибо!
Спасибо, Екатерина! Домик, действительно, и вкусен, и полезен, и просто готовится!
Не устоит! Это проверено! Спасибо, Ирочка!
Такой праздничный и полезный тортик. Для детей удовольствие даже приготовить такую вкусняшку, не говоря уже про кушать.
Очень интересное, красивое, вкусное и полезное блюдо!
Спасибо, Ольга!
Здравствуйте, Ольга! Какая прелесть! Обожаю такие штучки. Думаю и на 8 марта подойдет такой домишка. Надо попробовать. Только сделаю его без сахарной пудры, и добавлю разноцветного крема — по весеннему. Спасибо большое за рецепт!
[…] Такой творожный десерт намного лучше, чем даже самые хорошие глазированные сырки. Во-первых, вы будете уверены в его составе и соблюдении всех правил гигиены, а во-вторых, все, что сделано с любовью мамиными руками из качественных продуктов, во много раз полезнее всех полезностей в мире! Также возможно Вам понравится рецепт творожного торта без выпечки "Рождественский домик". […]
Помню, моя мама в детстве делала нечто похожее. Очень вкусно и полезно получается.
Олечка, вот читаю твои статьи, столько у тебя интересного! Молодец!
Часто готовим такой домик, не взирая на праздники или будни! Дети очень любят помогать, а потом едят с огромным удовольствием!
В школьные годы мы на праздники с девчонками готовили такие самодельные торты из печенья, с добавлением масла и варенья в прослойке.
А с домиком получается интересный вариант.
Такой тортик можно сделать из творога с ребенком. Моей Юле понравится идея. надо воплощать ее в жизнь!
Конечно, Ольга! Юля у тебя такая помощница! Ей придется по душе такая работа!