Пряники с начинкой – пряники примирения
22 Фев 2015, Автор: Ольга КутуеваПрошу прощения у всех…
Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами простым замечательным рецептом. Это пряники с начинкой, они не простые, а пряники примирения. Делюсь рецептом неспроста, предлагаю в прощеное воскресенье угостить своих родных, близких, друзей, соседей, возможно, недругов такими пряниками примирения. Рецепт очень прост, но вложив в процесс приготовления и выпекания добрые слова и пожелания, и раздарив свою выпечку людям, с которыми хотите помириться, вы сможете наладить хорошие отношения, сделать первый шаг, попросить прощения и простить. Да и просить прощения можно в любой день. Ведь так приятно, хотя иногда и невероятно сложно, сделать первый шаг, сказать добрые слова, попросить прощения и простить. Часто многолетние ссоры можно прекратить при помощи простых человеческих слов…
Прежде всего, хочу попросить у всех прощения за то что волей или неволей кого-то обидела, не уделила должного внимания, не смогла кому-то помочь, не нашла правильные слова, не сделала что-то важное для кого-то. Простите меня! Я тоже всех прощаю, и простит нас всех Бог! Очень хорошее стихотворение Валентины Бершадской для вас:
Пряники с начинкой для примирения
Для приготовления пряников с начинкой потребуются продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки. Никаких особых навыков не потребуется, только ваше желание и добрые помыслы. Немного о значении ингредиентов, которые входят в состав теста. Сахар символизирует «сахарные», добрые отношения, сода – терпение, понимание, как человек будет входить в положение другого, корица поможет избежать укоров, ее аромат всегда ассоциируется у нас с семейным уютом и заботой. Масло помогает вообще избегать конфликтов, чтобы все шло «как по маслу». А если вы в процессе работы будете повторять фразу: «Пряники примирения пеку – миру мир несу», то добрые отношения непременно наладятся. Приступим к процессу приготовления.
Пряники с начинкой – рецепт и процесс приготовления
Чтобы приготовить пряники с начинкой потребуются следующие ингредиенты:
1. Сливочное масло необходимо вынуть из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
2. Смешиваем размягченное сливочное масло, сахар, соду и корицу. Можно сделать это вручную, но при помощи кухонного комбайна или блендера будет быстрее.
3. Добавляем яйцо и снова хорошо перемешиваем.
4. Полученную смесь необходимо нагреть на водяной бане для того, чтобы сахар растворился (примерно 15 минут).
5. Добавляем половину муки и хорошо вымешиваем, потом добавляем остальную муку. Тесто должно быть крутым, эластичным.
6. Раскатываем тесто до толщины 0,5 см, вырезаем кружочки при помощи стакана или любой другой круглой формы.
7. Для начинки я использовала карамелизированные яблоки и мороженую вишню. Как карамелизировать яблоки, я рассказывала в рецепте приготовления домашних эклеров, это очень просто. Вишню предварительно нужно разморозить и вынуть из нее косточки. Начинка может быть любой, например, любимое повидло, кусочки фруктов или ягоды.
8. На один кружочек теста выкладываем начинку, а вторым накрываем сверху. Аккуратно защипываем края.
9. Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем пряники на пергаменте 15 минут.
10. Пока пекутся пряники, готовим для них глазурь. Первый вариант – шоколадная, второй – сахарная. Для первого варианта нужно шоколад растопить на водяной бане, а для второго смешать сахарную пудру (5 столовых ложек) с лимонным соком (2 столовые ложки).
11. Когда прянички подрумянятся, вынимаем их из духовки. Покрываем глазурью, даем им остыть.
Ароматные, аппетитные пряники с начинкой остыли, можно положить их по несколько штучек в небольшие пакетики, перевязать ленточкой и подарить людям, чтобы наладить отношения, чтобы восстановить мир. Но важнее всего это сделать от всей души, сказать простые и очень важные слова: «Прости меня…»
Пеките пряники с начинкой, угощайте ими родных, близких, друзей и всех, с кем хотите обрести добрые отношения.
Пусть в ваших домах и сердцах всегда будет мир и лад! Добра всем и счастья!
Если вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на новости блога «Наши детки»! Заполните форму ниже и получайте их на свою почту!
Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!
Теперь я знаю, чем побалую доченьку — она просила испечь что-то сладенькое, а такие прянички мы ещё не делали) Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт. И повод для угощения очень добрый и светлый.
Спасибо, Наталья!
Я сегодня испекла прянички:)) Получились вкусные, правда, далеко не такие красивые, как у Вас. Я не совсем поняла, как сделать красивый пряник и слепила края — наверное, зря. А вообще, доченька довольна, муж — тоже:) Спасибо за такой отличный рецепт в копилочку вкусняшек!
Юлия, очень рада, что пряники Вам понравились, и дочурка осталась довольна. Знаете, у меня первая партия тоже получилась, мягко говоря, корявенькая. В следующей порции я тоже слепливала края, но потом немного в ладонях пряники сжимала сбоков, делала их более кругленькими, получилось намного аккуратнее. А еще я видела прянички, слепленные по принципу вареников. Очень симпатично выглядят, можно еще и так попробовать. А вообще, самое главное, чтобы было вкусно:))
Как иногда не хватает вот таких простых рецептов, чтобы побаловать своих близких вкусненьким!
Я всегда с осторожностью относилась к выпечке пряников, зря, оказывается. Действительно, очень просто и вкусно! А аромат в квартире просто потрясающий!
Оля, хороший рецепт пряников примирения. Простой. Спасибо. Попробуем обязательно.
Спасибо, Ольга! Стоит попробовать, вкусно!
Очень интересные рецепт пряников, очень аппетитно выглядят,обязательно попробую.
Спасибо, Ольга! И на здоровье!
Впервые встречаю рецепт пряников примирения, С начинкой и глазурью вообще супер. Очень вкусно!
Спасибо, Елена! Рекомендую попробовать! Очень хороший рецептик!
Оля, у Вас очень симпатичные пряники примирения. И название хорошее, впервые слышу. Нужно взять это на заметку и угощать родных и знакомых.
Отличные пряники в начинкой! И идея примирения с ними тоже великолепна! Каждому придется по душе такое угощение, да и обиды если какие есть, будет гораздо проще простить и забыть на такой позитивной и вкусной ноте
Спасибо, Ольга! Да, с пряниками получается совсем чудно!
Сердечные идея и рецепт! Спасибо! Выпечку с вишней любят у нас в семье, но печем пироги и пирожки в основном. Теперь и прянички в семейное меню внесем. Внукам очень понравится! Попробую еще и в мультиварке их испечь.
Спасибо, Oksana! В ультиварке печь прянички — это очень интересная идея!
Поздравляю с праздником Весны!Желаю всех Благ во всех начинаниях!
Аппетитно выглядит.Слюной можно захлебнуться.
Спасибо большое, Вадим! Рада, что пряники Вам понравились))
Ну если люди одобрили пряники с начинкой — то будем пробовать рецепт. Когда то вычитала рецепт и приготовила))) Собачки возле мусорки были им радs
Бывает и такое. Этот рецепт опробован уже не только мной. Все должно получиться. Надеюсь, собачкам не достанется)
Да, порой бывают рецепты, еще на этапе чтения которых понимаешь, что блюдо пойдет собачкам. Но ведь все равно пробуем!
Напрасно Вы так, Вера! Вообще ничего нет сложного, получаются замечательные пряники. Мне было бы жалко отдавать собачкам, во всяком случае все, поделиться, конечно, можно, если хочется.
Замечательный вариант пряников, люблю выпечку! Пряники — особое угощение. К сожалению, у меня они не в ходу, т.к. было много неудачных рецептов. Спасибо за ваш рецепт, выглядит убедительно и аппетитно.
Спасибо, Елена! Рекомендую попробовать, очень просто, результат Вас порадует…