Блюда на Хэллоуин. Пицца из слоеного теста с забавной рожицей

27 Окт 2012, Автор: Ольга Кутуева

Пицца из слоеного теста с забавной рожицей

пицца из слоеного тестаНи для кого не секрет, что пицца – одно из самых любимых блюд детворы и подростков. На Хэллоуин для детей она будет бесспорным фаворитом.  В данном случае, из какого теста и с какой начинкой будет пицца не очень-то и важно. Главное – это оформление.

Для приготовления быстрой пиццы можно использовать готовое  покупное тесто. Хотя для пиццы я обычно тесто делаю сама, но на этот раз решила использовать магазинный вариант слоеного бездрожжевого теста.

Пицца из слоеного теста — рецепт и процесс приготовления

Все очень просто. Тесту нужно дать время на размораживание, тогда оно становится мягким и эластичным. Для данной пиццы из слоеного теста, которая будет предложена на Хэллоуин для детей лучше использовать круглую форму.

вкусная пицца1. Тесто выкладываем в форму. Раскатывать готовое листовое тесто не нужно. Делаем из теста небольшой бортик. Первым слоем я положила помидоры, нарезанные дольками.

2. Достоинством пиццы считаю возможность сделать начинку из тех продуктов (хотя бы частично), которые не очень любит ребенок. Я сделала начинку из вареного телячьего сердца. Мой сын, правда, любит его даже вне пиццы, но, знаю, что многие дети сердце не едят. Я иногда добавляю и цветную капусту, и вареную морковь, и шпинат, и тыкву.
пицца рецептНачинку из колбасы, ветчины и прочих копченостей я не использую. Стараюсь сделать пиццу полезной. Сердце я отварила, нарезала его кубиками и уложила вторым слоем.

3. Можно добавить лук, зелень, чеснок. Я добавила мелко порезанный чеснок. Отдельный разговор о пряных травах. Самой подходящей пряностью для пиццы даже итальянцы считают орегано. Это итальянское название нашей душицы или материнки. Я добавляю ее всегда. Она продается в магазинах и как отдельная трава, и в составе смеси итальянских трав (они тоже прекрасно подходят для пиццы). Душица придает пицце очень приятный аромат.

рецепт пиццы4. Далее – сыр, натертый на крупную терку. И отправляем пиццу в духовку минут на пятнадцать. Когда сыр расплавился, но пицца из слоеного теста еще не окончательно запеклась, вынимаем ее и декорируем. Эту забавную зубастую рожицу делал мой сын Костя. Он любит простые, но творческие процессы в кулинарии и с удовольствием мне помогает. Глаза он сделал из кружочков помидоров, яйца и маслин. Рот из долек помидоров, а зубы из кусочков чеснока. Ноздри – маслины, порезанные поперек.

пицца забавная рожица5. Отправляем пиццу в духовку для окончательного запекания минут на десять. Когда пицца подрумянится, вынимаем ее и делаем последний штрих к портрету – озорной чубчик нашему монстрику. Вот и все! Забавная пицца из слоеного теста, чтобы весело отпраздновать Хэллоуин для детей готова!

6. Декорировать пиццу можно по-разному. Вот несколько других примеров. Доверьте этот процесс детям, если они не очень маленькие. Детишки будут рады помочь в таком важном деле!

угощение на хэллоуин
Вот несколько вариантов рецептов теста для пиццы. Чтобы мамам не искать их в интернете – выбирайте любой.

Тесто для пиццы — несколько простых вариантов

  1. Тесто для пиццы на кефире

Стакан кефира, растительное масло – 3-4 столовых ложки, мука – 1 стакан, пшеничные отруби – 3-4 столовых ложки, разрыхлитель – 1 чайная ложка, соль – щепотка.

 2. Песочное тесто для пиццы

Мука – 500 г, масло сливочное – 250 г, сметана – 125 г, сахар – по вкусу (примерно 1 столовая ложка), желтки куриных яиц – 2, лимонный сок – из половины лимона, соль – щепотка.

 3.  Дрожжевое тесто для пиццы

Мука – 250 г, овсяные хлопья – 125 г, сливочное масло – 80 г, теплое молоко – полстакана, дрожжи – 15-20 г (свежих) или 10 г активных, сахар и соль – по 1 чайной ложке.
 4.  Пресное тесто для пиццы

Мука – 7-8 столовых ложек, кефир – 1 стакан, яйцо – 1 штука, сметана – 1 столовая ложка, сахар и соль – по половине чайной ложки, сода гашеная -1 чайная ложка.

 5.  Творожное тесто для пиццы (дрожжевое)

Мука – 250 г, свежие дрожжи –12 г, творог – 100 г, вода – полстакана, яйцо – 1 штука, сахар – 0,5 пол столовой ложки, растительное масло – 2 столовых ложки, соль – пол чайной ложки.

 6. Творожное  тесто для пиццы (бездрожжевое)

Мука – 1 стакан, яйца – 2 штуки, творог жирный (9 % жирности) – 250 г, сахар – 1 столовая ложка, соль – пол чайной ложки, сода гашеная – на кончике чайной ложки.

 7.  Дрожжевое тесто для пиццы с томатным соусом

Мука – 600 г, свежие дрожжи – 20 г, сахар – 1-2 чайных ложки, томатный соус или аджика – 60 г, вода – 300 г.

Начинка может разнообразной: мясо, субпродукты, колбаса (хотя для детей она не очень подходит), рыба, морепродукты, овощи, грибы, даже тыква.

Добавлю лишь одно праздновать или нет Хэллоуин – личное дело каждого! Я лишь предлагаю варианты, как весело и интересно провести его с детьми и оградить их от всего страшного и зловещего.

Об истории Хэллоуин Вы можете прочитать здесь, а о том как сделать веселые декорации с детьми изложено здесь, а также Вы можете найти другие простые и интересные блюда на Хэллоуин для детей и не только здесь.

 Если вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на новости блога «Наши детки»! Заполните форму ниже и получайте их на свою почту!

Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!

21 комментарий на «Блюда на Хэллоуин. Пицца из слоеного теста с забавной рожицей»

  1. Ольга Кутуева:

    Она получается даже суховатой, с хрустящей корочкой! Совсем не жирная. Мы такую любим.

  2. То что надо на Хэллоуин! Вкусно и страшно! А правильнее — страшно вкусно!

  3. Алиса Алексеева:

    Ну и рожица :) как раз для Хеллоуин, думаю стоит предварительно по-практиковаться:) чтобы на Хэллоин не запороть. Спаисибо!

  4. А, мне понравилась сама идея пиццы, без привычных «полезностей», типа колбасы и сосисок. И вкусно, и необычно :)

  5. твит, очень мне понравилась Ваша пицца, надо будет приготовить, ещё дочка принесла из школы рецепт, а вот тесто ваше возбмем

  6. Лана:

    Моя семья обожает пиццу.Хеллоуин мы пропустили,но вкусную пиццу не пропустим! :good:

  7. Юлия:

    Мммм, аппетитные картинки и весьма оригинальное оформление! Спасибо кстати за такой огромный список вариантов приготовления теста!

  8. Александра:

    Какая пицца интересная! Спасибо, Ольга! Даже не на Хэллоуин приготовим вместе с детьми! :good:

  9. […] Скоро Хэллоуин, дети очень любят этот праздник. Маскарад и атмосфера веселья и таинственности очень радуют детей и подростков. Так вот такие привидения могут украсить комнату на Хеллоуин. Сделать их совсем просто. Берем белую бумажную салфетку. У нас маленькие привиденьица, поэтому мы разрезали салфетку на 4 части. Из бумаги сминаем шарик — это голова. Шарик накрываем салфеткой, обвязываем ниткой, рисуем глазки и рот. Мы надели на голову нашим привидениям красные колпаки, а можно ничего больше не делать.  Нитками мы привязали привидения  к веткам. Получилось весело! На Хэллоуин можно сделать много очень забавных поделок, а еще приготовить веселую пиццу! […]

  10. Какая красота! И оформление- супер! Ваш сын, Оля, молодец! А продукты все очень полезные. Я не использовала для пиццы сердце, надо приготовить. Моя дочь любит сердце. Спасибо за рецептик! :good:

    • Ольга Кутуева:

      Спасибо большое, Ольга! Рада, что Вам понравился и рецепт, и исполнение! Сердце в любом случае полезнее, чем любая колбаса и ветчина!

Ваш отзыв

[+] Нажмите, чтобы выбрать веселый смайл!

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 
Поисковый анализ сайта