Масленица — традиции. Рецепты вкусных блинов
Масленица в самом разгаре! Она не имеет четких дат, каждый год это неделя в конце зимы — начале весны. Это целых семь дней веселья, народных гуляний, изобилия блинов! И каждый их них называется по-своему! Масленица досталась нам в наследство от наших древних предков язычников. Но видно, так уж народу нравилась Масленичная неделя, что даже после принятия христианства, блины на Масленицу пекут и традиции соблюдают!
Главное, наверное, то, что это торжество весны над суровой зимой! История масленицы насчитывает очень много лет, но суть не меняется независимо от времени! Это торжественные проводы зимы! Это радостное ожидание скорого тепла, радости и обновления всего живого вокруг! Даже любимые блины – это символ солнышка, которое становится теплее, ярче, ласковее и согревает всех. Считалось, что человек, который плохо и скучно провел Масленицу, обречен на неудачи на протяжении всего года! Всю неделю нельзя было даже думать о проблемах и заботах! Веселье и радость – залог будущего процветания и благополучия! И, конечно же, много, много блинов! Вот такая история Масленицы!
(далее…)