Масленица в разгаре! Блинчики, блины, оладушки!
13 Мар 2013, Автор: Ольга КутуеваМасленица — традиции. Рецепты вкусных блинов
Масленица в самом разгаре! Она не имеет четких дат, каждый год это неделя в конце зимы — начале весны. Это целых семь дней веселья, народных гуляний, изобилия блинов! И каждый их них называется по-своему! Масленица досталась нам в наследство от наших древних предков язычников. Но видно, так уж народу нравилась Масленичная неделя, что даже после принятия христианства, блины на Масленицу пекут и традиции соблюдают!
Главное, наверное, то, что это торжество весны над суровой зимой! История масленицы насчитывает очень много лет, но суть не меняется независимо от времени! Это торжественные проводы зимы! Это радостное ожидание скорого тепла, радости и обновления всего живого вокруг! Даже любимые блины – это символ солнышка, которое становится теплее, ярче, ласковее и согревает всех. Считалось, что человек, который плохо и скучно провел Масленицу, обречен на неудачи на протяжении всего года! Всю неделю нельзя было даже думать о проблемах и заботах! Веселье и радость – залог будущего процветания и благополучия! И, конечно же, много, много блинов! Вот такая история Масленицы!
Когда Русь приняла христианство, Масленичная неделя стала предшествовать Великому посту и зависеть полностью от его сроков. И тогда Масленица стала фактически религиозным праздником и получила название Сыропустной или Сырной недели, но суть ее осталась прежней!
Конечно, мы не позволим Вам обречь себя на неудачи в этом году! Об этом позаботилась группа энтузиастов и отличных кулинаров из группы «Кулинарный техникум»! Новый выпуск бесплатного кулинарного журнала посвящен блинам, блинчикам, оладушкам румяненьким и ароматненьким! Вкусные блины на Масленицу! Море рецептов и вариантов подачи в одном журнале! Налетайте, скачивайте, листайте, подписывайтесь на бесплатную рассылку!
Вот он – наш красавчик, главный советчик хозяюшек, которые хотят вкусно и оригинально готовить для своей семьи!
Скачать журнал в PDF формате Вы можете нажав на кнопочку скачать.
Пролистать журнал Вы можете прямо на нашем сайте. Нажимайте на стрелочку и переворачивайте странички. При наведении курсора на кнопочки появляются подсказки!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
Утро… ПОНЕДЕЛЬНИК… Наступает «ВСТРЕЧА».
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер…
Накатавшись вволю, все блины едят.
«ЗАИГРЫШ» беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Тут СРЕДА подходит – «ЛАКОМКОЙ» зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – всё им удаётся.
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!
А в ЧЕТВЕРГ – раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит.
Ледяные крепости, снежные бои…
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек – суженых своих.
ПЯТНИЦА настала – «ВЕЧЕРА у ТЁЩИ»…
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.
Близится СУББОТА – «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ».
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в «ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ».
Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень…
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Много разных стихов для детей про Масленицу Вы найдете в следующей статье!
С Масленицей ВАС, друзья! Ешьте блины, веселитесь, радуйтесь и пусть весь год будет удачным и благополучным для ВАС и ВАШИХ семей!
Если вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на новости блога «Наши детки»! Заполните форму ниже и получайте их на свою почту!
Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!
как я люблю масленицу! хочу попробовать шоколадный тортик из блинчиков!
А мне очень с мандаринами тортик понравился! Хотя там все хороши и блины, и тортики!!
Олечка, с Масленницей! С большим удовольствием полистала журнальчик, там даже голландские блинчики есть. Ручки зачесались, завтра в бой (в смысле — по блины)! :)
Спасибо, Эллинушка! Тебя с Масленицей также! Блины — это 3амечательно!
Я, таки вчера рукава засучила и сделала из вашего журнальчика вкуснююючие блины. Наелись до отвала
Да, если все блины из нашего журнала всю Масленицу печь, то и во время поста можно лишние кг не сбросить! Рада, что пригодился журнальчик!
Журнал удался Очередной шедевр «Кулинарного Техникума». Девчонки просто умнички
Да, хорош! Мы с тобой в этот ра3 дали маху! Но ничего, наверстаем!
Ну мой рецептик в этом журнале тоже есть. Я для него блинную лазанью делала Журналы пока не пропускала, а вот с марафоном «Готовим с Джейми Оливером» запустила чуточку
Ну так ты молодец! Я журнал просмотрела, но прочитать толком не успела. Вот и лопухнулась!
Да норм все)) Столько информации, что уследить то порой тяжко
Да уж, это точно!
Куда ни зайду — везде Масленица, радость, веселье и объеденье. Поздравляю вас с этим добрым праздником. Тепла вам и всего самого доброго.
Спасибо большое, Татьяна! Действительно, пра3дник очень веселый и щедрый! Вам также повеселиться от души, чтобы год был удачным!
Моей дочке 11, скоро 12 лет исполнится, возраст действительно очень непростой и интересный (как вы написали пр вашего сына). Покажу ей ваш сайт обязательно… Удачи вам и процветания, с таким помощником только так и будет.
Спасибо большое, Татьяна! Не все, конечно, просто с моим помощником, но надеюсь, что и в дальнейшем мы будем находить общий я3ык!
Классные стихи! Попробуем рецепты из журнала!
Спасибо, Вера! Конечно, пробуйте! Девочки постарались на славу! Наверняка что-то для себя подберете!
«Кулинарный техникум» замечательный журнал, удивляет своими рецептами. Шоколадный блинный торт просто супер, никогда бы не подумала, что он из блинчиков! Спасибо Олечка!
Спасибо, Юлечка!
Журнальчик — во ! И стихотворение классное! С масленицей!
Спасибо, Танечка! С Масленицей!
Ольга, и я присоединяюсь к поздравлениям, с Масленицей! Журнал, действительно хорош, буду изучать тщательно!
Юль, спасибо большое! И3учайте на 3доровье!
вчера решила сделать блины , и что то как то — не получилось. все пристало к сковороде, не пойму почему. еще вчера подумала о том, что надо подглядеть рецепты. вот ваш Журнал очень пригодился. Спасибо. С наступающим праздником ВАС!
Спасибо большое! Рада, что журнал был кстати! Люди, которые часто пекут блины, вообще для них отдельную сковородку выделяют, желательно чугунную.
Оля, с праздником!
Спасибо, Елена!
с каждым годом русские традиции набирают все больший размах — и это здорово.
Не думаю, что они более ра3машисты, чем в былые времена!
Оль, новость про Бистро видела? Продали девчонки сайт. Статья у них на сайте
Оль, да я видела. Я до сих пор не со3рела с реакцией. Продали — 3начит, так было нужно.
У нас сегодня на ужин запланированы блинчики и выбрали мы с дочей в журнале кулинарном — Оладушки Голландские. Приготовим — поделюсь впечатлением.
Будем ждать! 3дорово, что вы вместе готовите!
Какой веселый праздник! А стихи классные)
Спасибо, Диляра! Веселой Вам Масленицы!
Хороший и веселый праздник. Только мы работаем, поэтому все традиции -ходить в гости не получается соблюдать. Все равно блины печем, вот Юлю свою заберу и будем вместе вечером печь блины. А журнал, Оля, ты мне высылала на почту. Я его скачала. Смотрела, очень хорошие рецепты. Спасибо.
С Масленицей вас!
Спасибо, Ольга! Вас и всю семью тоже с Масленицей! Здорово с внучкой блины печь! А по гостям и у нас ходить не получается, но это и не главное!
Ах, как много прекрасных рецептов блинов и блинчиков, я пеку их с удовольствием, тем более в прошлом году мне сестра подарила специальную блинную сковородочку — она сама печет, честно!
Шикарная сковородочка! Просто мечта любой женщины! Очень рада, Рашида, что сестричка так Вас одарила!
Я мечтаю о такой сковородочке, но у самой никак руки не дойдут купить. Надо бы кому нибудь намекнуть на подарок :)
Ну вот скоро 8 Марта! Хотя я такие предметы предпочитаю покупать сама, а подарки люблю для себя любимой!
Что за сковорода, которая сама печет блины? Техника! Действительно, мечта хозяйки! Особенно для занятых женщин.
Ой сейчас столько прибамбасов, чтобы облегчить нашу жизнь. Только успевай покупать :)
И все равно останется много чего-то не купленного, красивого, интересного. Действительно, сейчас очень много всего полезного в продаже есть.
Масленица — один из любимых праздников! Народные гулянья буду в выходные, а пока едим блины! Журнал- просто чудо! Столько интересных рецептов! Молодцы! Спасибо!
Я тоже своим уже блины напекла разок. Теперь нужно обязательно в воскресение их порадовать
Конечно, надо! Масленица!
Спасибо, Александра! Журнал выпускался в прошлом году, но так сейчас пригодился! Масленицу, наверное, любят все!