Нежные эклеры с заварным кремом, закусочные эклеры
Понедельник, 26 Янв 2015Домашние эклеры – простой рецепт
Дорогие друзья! Сегодня поделюсь с вами своим очередным кулинарным экспериментом. Я всегда стараюсь готовить вкусную, максимально здоровую еду, выбирая те варианты, которые не отнимают много времени. На этот раз я решила поэкспериментировать с заварным тестом и приготовить домашние эклеры. Очень довольна полученным результатом. Готовить заварное тесто для эклеров не сложно, оно получается очень легким и нейтральным по вкусу, а значит можно приготовить как эклеры с заварным кремом (или любым другим), так и закусочные эклеры с самой разнообразной начинкой, здесь можно пофантазировать. (далее…)