Банановый коктейль. Блюда из бананов
22 Апр 2013, Автор: Ольга КутуеваБанановый коктейль. Полезные десерты для детей и взрослых
Вкусный банановый коктейль – полезный напиток, который любят и дети, и взрослые! Он хорош для любого времени года. Это и прекрасная витаминная подпитка и вкусный освежающий напиток. Употреблять его можно независимо от времени суток, как утром, так и вечером. Сейчас этот вкусный, полезный экзотический фрукт доступен для всех в любое время года. Банан — источник калия, который питает сердечную мышцу!
В предыдущих статьях на нашем сайте http://nashydetky.com мы рассказывали о пользе бананов, о приготовлении разных банановых десертов и фруктовых салатов с бананом, а сейчас предлагаем Вам приготовить вкусный и полезный банановый коктейль! Мы приводим несколько рецептов, которые Вы можете изменять в соответствии с Вашим вкусом. Фантазируйте, экспериментируйте, радуйте своим родных и близких полезными напитками, домашние коктейли намного доступнее, лучше и вкуснее покупных соков и нектаров!
Бананы улучшают наше настроение, прекрасно насыщают организм, содержат множество витаминов, имеют отличные вкусовые качества, поэтому они так нравятся большинству детей и взрослых.
Банановый коктейль. Рецепты
Вкусный банановый коктейль – это то, что может порадовать и детей, и взрослых! Вот несколько очень простых рецептов таких коктейлей.
Банановый коктейль с киви
Киви – прекрасный источник витамина С, с ним банановый коктейль будет еще полезнее, а кислинка сделает его не таким приторным для тех, кто не любит сладкие напитки.
Для приготовления такого коктейля понадобятся:
— бананы – 2 штуки;
— сливки – 100 мл (жирность 10 – 15%);
— киви – 4 штуки;
— мед – 1 столовая ложка;
— вода – 200 мл.
Если у ребенка аллергия на мед, используйте сахар. Необходимо очистить киви и бананы от кожуры, измельчить их в блендере, но оставить несколько долек киви для украшения. Сливки охлаждаем и взбиваем, добавляем к ним измельченные фрукты и мед. Взбиваем и понемногу добавляем воду, разливаем в высокие стаканы. Если вы хотите получить густой коктейль, добавляем меньше воды. Украшаем стаканы ломтиками киви.
Молочный коктейль с бананами
Для двух порций такого коктейля необходимо взять :
— бананы – 2 штуки;
— молоко – 2 стакана;
— корица – на кончике ножа;
— молочный шоколад – 30 г.
Банан размять вилкой, смешать с молоком и взбить в блендере или при помощи миксера до однородной массы, добавить корицу (по желанию). Полученный коктейль вылить в высокие стаканы, потереть на мелкой терке шоколад, коктейль присыпать сверху шоколадной крошкой. Вкусный банановый коктейль готов!
Охлаждающий банановый коктейль с мороженым
Такой коктейль очень хорош в жару! Но будьте осторожны, его нельзя давать детям, у которых заболевания горла находятся в стадии обострения. Когда обострения у ребенка нет, этот коктейль может стать даже профилактическим средством, главное, не переусердствовать!
Для двух порций потребуется:
— мороженое сливочное без наполнителей – 400 г;
— молоко – 200 г;
— бананы – 2 штуки.
Бананы нужно очистить, размять вилкой, смешать с мороженым, добавить молоко и хорошенько взбить при помощи блендера или миксера. Сверху можно украсить тертым шоколадом!
Горячий банановый коктейль — чоколатль
Этот коктейль – прекрасное, вкусное и действенное средство от кашля. Когда кашель только начинается и пребывает в сухой стадии, такой коктейль помогает улучшить откашливание, снизить раздражение в горле, улучшить отхождение мокторты. Теобромин, который содержится в какао, снимает спазмы сосудов, а следовательно, улучшает дыхание и в сочетании с молоком улучшает откашливание. Но, ввиду присутствия какао, он обладает тонизирующим действием, поэтому лучше на ночь его детям не давать!
Для одной порции чудесного лечебного бананового коктейля необходимо:
— молоко – 100 мл;
— банан – половина спелого плода;
— какао-порошок – 1 чайная ложка (какао не должно быть растворимым);
— можно добавить чуть-чуть меда, но не переборщите, чтобы не было слишком сладко.
Кипятим молоко, разминаем банан вилкой. В горячее молоко добавляем какао, банан, мед, все хорошо взбиваем в блендере или при помощи миксера. Пить такой банановый коктейль нужно не очень горячим, теплым.
Банановый коктейль — лекарство при отравлении
Такой коктейль подойдет малышам, начиная с 1 года и, конечно, взрослым. Банан снимает воспаление, дает энергию организму, истощенному расстройством пищеварения, а молоко регидрирует его.
Для одной порции необходимо:
— молоко – 100 мл;
— банан – половинка;
— мед – 1 чайная ложка.
Молоко вскипятить и остудить, банан размять вилкой, смешать с медом и молоком, взбить в блендере. Лечебный коктейль из банана готов!
Банановый коктейль с кефиром
Такой коктейль поможет нормализовать работу кишечника. Для его приготовления понадобятся:
— кефир – 1 л;
— бананы – 2 штуки;
— мороженое – 100 г;
— корица – на кончике ножа (по желанию).
Бананы размять вилкой, все ингредиенты взбить в блендере, разлить в высокие стаканы, присыпать корицей. Такой коктейль получается густым, вкусным и полезным!
Витаминный банановый коктейль
Для приготовления витаминного коктейля необходимо взять:
— апельсины – 2 штуки;
— грейпфрут (небольшой) – 1 штука;
— бананы – 2 штуки.
Нужно выжать сок из апельсинов и грейпфрута. Очищенные бананы размять вилкой и все взбить в блендере до получения однородной массы. Угощайтесь витаминками!
Клубнично-банановый коктейль
Для приготовления такого коктейля понадобятся:
— банан – 1 штука;
— молоко – 200 г;
— мед или сахар – 2 чайных ложки;
— клубника – 4-5 штук (можно использовать мороженую)
— ванилин – 1 чайная ложка.
В блендере измельчить банан и клубнику, добавить мед или сахар. Хорошо взбить. Добавить молоко и ванилин. Подать в высоких стаканах. Все готово!
Еще один вариант горячего коктейля
Такой коктейль поможет согреться и проснуться прохладным утором, зарядит вас энергией и отличным настроением на целый день! Для его приготовления необходимы:
— молоко – 0, 5 л;
— банан – 1 штука;
— стручок ванили;
— корица — на кончике ножа;
— темный шоколад – 50 г.
Кипятим молоко с добавлением стручка ванили, разрезанного вдоль. Затем стручок вынимаем. Продолжая нагревать, добавляем шоколад, помешиваем до получения однородной консистенции. Банан измельчить в блендере и добавить к молоку. Хорошо перемешать. Разливаем в высокие стаканы, пьем теплым. Отличное настроение вам гарантировано!
Банановый смузи
Смузи – это и напиток, и десерт одновременно. Различные смузи очень ценятся приверженцами здорового питания и здорового образа жизни! Слово «смузи» в переводе с английского smooth означает гладкий. Вот давайте приготовим смузи из апельсинов, грейпфрутов и бананов.
На 2 порции необходимо взять:
— апельсин — 1 штука;
— грейпфрут – 1 штука;
— бананы – 3 штуки;
— лед – 1 горсть (по желанию).
Апельсины и грейпфруты нужно очистить от кожуры и перегородок. Бананы очистить от кожуры. Все измельчить и хорошо взбить в блендере. Подавать в высоких стаканах с толстыми трубочками. По желанию добавить лед.
Кофейно-банановый коктейль для взрослых
Этот коктейль не подходит для детей, только для взрослых. Он поможет взбодриться и окончательно проснуться сутра. Используйте для его приготовления качественный натуральный кофе.
Для приготовления кофейно-бананового коктейля необходимы следующие ингредиенты (на 2 порции):
— кофе натуральный — 5 чайных ложек;
— бананы – 2 штуки;
— молоко – 1 стакан;
— сливки (20 % жирности) – 100 мл;
— сахар – 4-5 чайных ложек.
Кипятим молоко в турке, засыпаем кофе, снимаем с огня, чуть-чуть не доводя до кипения, когда начинает подниматься пена. Даем кофе отстояться, процеживаем, добавляем сахар. Бананы очищаем от кожуры, взбиваем со сливками до получения однородной массы. Охлажденный кофе разливаем в высокие стаканы, сверху выкладываем сливки взбитые с бананами. Получается очень вкусный бодрящий банановый коктейль.
Как видите, все рецепты банановых коктейлей очень просты и доступны! Они не просто полезны, а иногда даже помогают бороться с заболеваниями! Приготовьте вкусный банановый коктейль ребенку, порадуйте малыша вкуснятинкой, да и себя любимую тоже!
Вот такие разные бывают блюда из бананов! Выбирайте себе по душе и по вкусу! Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на обновления блога, чтобы не пропустить ничего нового и интересного!
Заполните форму ниже и получайте наши анонсы на свой электронный адрес!
Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!
Банановые коктейли с такими продуктами как молоко или мороженное — просто очень вкусные!!! Очень люблю их, особенно летом, в жаркую погоду. А тут еще узнала, что можно добавлять киви!!! Большое спасибо, Ольга!!!
Спасибо, Кристина! Рада, что Вам понравились рецепты коктейлей!
Ольга, у вас прямо банановый рай. Столько разнообразных блюд из бананов, а сегодня целый набор коктейлей, таких вкусных, ярких, оригинальных! Из всего этого можно составить меню на целую неделю!
Спасибо, Любовь! Решила уже не отступать от этой темы. Действительно, так всего много можно приготовить из бананов!
Замечательный выбор банановых коктейлей. Все понравились, даже не знаю с какого начать. Полезные, сытные и прохлаждающие то , что нужно летом!
Спасибо, Юля! Для лета коктейли — не3аменимые напитки!
Ольга спасибо за такой ассортимент коктейлей! Мы дома часто делаем коктейли и смузи, и особенно любим с бананами!
Спасибо, Елена! Как 3амечательно, что вы делаете коктейли, ведь это вкусно и поле3но!
Ваши коктейли просто супер, мы тоже иногда балуемся, этой вкуснятиной. Ваша статья мне понравилась, нашел для себя много интересного.
Спасибо, Дима! Очень рада, что Вам понравилось!
в фильме «Девчата» героиня- повариха перечисляла блюда из картошки, думаю, можно для римейка перечислить коктейли из бананов, будет ещё эффектнее
Точно, Олег! А работать она будет где-нибудь в пляжном баре на Бали!
Кулинарный разврат… не при детях будь сказано!
Так мы детям не будем говорить, как ты это все на3вала! Будем кормить и поить их молча! Лишь бы поле3но питались.
Ольга, по моему мнению Кулинарный разврат — это когда в магазинах чупа-чупсы и другие … выкладывают на уровне глаз ребенка или на самом виду, чтобы ребенок мог схватить. А вкусные и полезные банановые и другие фруктовые коктейли нужно обязательно готовить детям.
Согласна с Вами, Рашида! Это бе3обра3ие! Конечно, коктейли детям готовить необходимо, надо не лениться, тем более, что это просто! А Лара на счет ра3врата шутит!
Ах, сколько вкусных напитков! Хочу все и сразу! А банан с самого детства мой любимый фрукт.
Спасибо, Светлана! Это вкусно, а для любителей бананов — тем более!
Моя младшенькая не любит коктейли, ей соки подавай да компот. Попробую ей что-нибудь из вашей коллекции приготовить.
Соки и компоты — тоже хороший вариант! Лишь бы газировку сладкую не пили! Но надо понемногу пробовать предлагать что-то новое! Спасибо, Татьяна!
С детства люблю. Спасибо за новые интересные рецепты.
И Вам спасибо, Мария!
супер! очень люблю молочные коктейли. Спасибо за идею горячих коктелей, что то я как то про них забыла!
Спасибо, Фиалочка! Мы иногда спасаемся такими горячими коктейлями!
Банан вообще, находка для всевозможных коктейлей!
Оль, такая шикарная подборка рецептов — глаза разбегаются
Спасибо, Леночка! Это точно! Только не лениться их готовить!
Моя младшая дочь обожает бананы, но пробовали их только в целом виде, делали салаты и добавляли в кашки, а вот коктейль никогда не делали. Ольга, у вас такое разнообразие коктейлей, что обязательно что-нибудь приготовим. А вы сами пробовали горячие коктейли, меня они больше всех заинтересовали.
Может быть порадую старшую дочь и ее гостей на ее День Рождения.
Спасибо большое, Мария! Конечно, мы все это пробовали и пробуем очень часто! Горячие коктейли тоже очень хороши! Особенно у сына поль3уется популярностью банановый чоколатль! Очень вкусно! А во время боле3ни — не3аменимая штука! И питательно, и смягчает, и действительно успокаивает кашель! Конечно, лучше, если бы нам вообще приходилось готовить коктейли и3бегая болячек, например, на день рождения! Попробуйте, я думаю, детям должны коктейли понравится!
Оль, меня тоже горячите коктейли заинтересовали. Думаю, в прохладное время после прогулок они могут стать хорошим средством профилактики простудных заболеваний.
Это точно! Так приятно согреться такой вкуснятиной после прогулки на моро3е!
Оля, очень понравились ваши рецепты из банана. И просто, и полезно, и достаточно легко для желудка…
Никогда не пробовала горячие коктейли с ним и с кофе очень заинтересовал рецепт. Спасибо огромное. Обязательно приготовлю. Правда, хочется вот чего-то такого….
Спасибо большое, Ирина! Вот 3ацепилась 3а эту тему, и остановиться нево3можно! Действительно, доступные рецепты и поле3ные, вкусные коктейли и десерты получаются! С кофе очень вкусный коктейль, я тоже иногда себя любимую балую!
Оля, вот такое баловство себя очень надо нам… ну как без этого, правда? и настроение сразу другое. и состояние внутри… так что я только за…
Конечно, Ирина! Баловать любимых приятно, но баловать себя — вдвойне!
МММ какие классные рецепты коктейлей, все хочу попробовать… постепенно обязательно реализую задумку!
Спасибо, Виктория! Рада, что Вам понравились банановые коктейли! Пробуйте, на 3доровье!
Бананы и сами по себе хороши а в таких замечательных коктейлях очень вкусны! С мороженым я бы не отказалась, да и с клубникой! Ням-ням!
Спасибо, Елена! Вы абсолютно правы! Все очень вкусно! Рада, что Вам понравились рецепты!
Какая вкуснятина! Коктейли — один лучше другого! И снова все очень полезно и вкусно! Летом только такими коктейлями и наслаждаться!
Для лета, жары, когда не хочется ничего тяжелого, коктейли просто не3аменимы! Спасибо, Александра!
Очень вкусные рецепты коктейлей. Моя дочка почти не есть фрукты и молоко не пьёт. Может такими молочными коктейлями её заманить. Я бы и сама от таких не отказалась.
Спасибо, Екатерина! Рада, что Вам понравились рецепты коктейлей! Может быть, в таком виде дочурка будет есть фрукты и пить молоко. Но только с молоком я бы вела себя осторожно. У меня тоже была такая проблема — сын вообще не пил молоко, и я очень переживала по этому поводу. Перечитала кучу всякой литературы и поняла, что далеко не для всех людей молоко поле3но. Если ребенок в каком-либо виде употребляет кисло-молочную продукцию — творог, кефир, йогурт (конечно все качественное), то по поводу молока переживать не стоит! Надо написать статью на эту тему. Очень популярная проблема у мам.
Оль, у меня тоже была такая проблема. Сын где-то до 3 лет вообще не любил молоко. Мог иногда выпить, но не часто. А когда он болел, то от молока ему могло стать плохо, так индивидуально его организм реагировал. Зато сейчас молоко — любимый напиток, за день может до 1 л выпивать, приходится даже ограничивать и предлагать другие напитки. :)
Я когда в умных книгах читала, что ребенок в 1 год должен выпивать 200 мл молока, меня ужас охватывал! Но потом я успокоилась.
У меня сын в год только мое молочко пил и воду иногда. :)
Обожаю молочные коктейли (впрочем как и молочную продукцию в целом). Спасибо за такое изобилие интересных идей!
Очень вкусные и полезные рецепты коктейлей. Мне самой молоко не нравится, пила его только во время беременности и кормления. Поэтому коктейли для меня замечательный выход. Больше всего мне нравится банановый. :)
Отличный вариант!
В бананах сегодня нет недостатка, почему бы не радовать себя и детей почаще коктейлями из этих полезных и вкусных фруктов.
Конечно, надо радовать!
Замечательный наборчик! Оля, а может с таким подбором вкусного и детского вообще…взять и отдельный журнал выпустить?
Да, спасибо, Леночка! Думаю над этим вопросом! Много всего разного накопилось!
Мы с сынулей тоже любим банановые коктейли. Всегда пьет их с большим удовольствием. А сделать их совсем несложно. А как блендер у меня появился так вообще 2 минут и вкусный и питательный напиток готов
Спасибо тому умному человеку, который и3обрел это чудо техники! Вот ведь сколько во3можностей открывается, сколько времени экономится!
Олечка, ты просто нас балуешь такими вкусными рецептами. Моя Юля так любит разные коктейли. Особенно шоколадный.
На 3доровье! Это же вкусно!
Столько сразу банановых коктейлей в одной статье! А я как-то обыденным способом в блендере смешивала молоко и мороженое — и всё! Вкусно, конечно, но разнообразия никакого.
Теперь буду добавлять ещё шоколад — рецепты с шоколадом — очень понравились.
Спасибо, Ирина! Рада, что Вы нашли что-то новое для себя!
Сколько же вкусных банановых коктейлей вы подобрали, Ольга! Особенно понравился Чоколатль — ведь именно так назывался первый шоколадный напиток, я как раз об этом писала у себя после посещения шоколадной фабрики Нестле :)
Да, так и назывался, помню эту экскурсию у Вас! Очень вкусная и ароматная!
Очень вкусные коктейли получаются из бананов! Большинство из предложенных мы не пробовали даже! Будем исправляться!
Сколько всяких напитков с бананом. в последнее время я его есть перестала, чтобы вес не увеличивался.
Могу предложить еще один вариант использования бананов для младенцев. творог они не любят. Так вот , при добавлении в творог кусочкой банана все уплетается за обе щеки. особенно, если взбить в блендере.