Маффины с ягодами: черникой, вишней, ежевикой (рецепт видео)
09 Авг 2016Маффины с черникой, вишней, ежевикой
Мы уже так привыкли к иностранным словам, поэтому слово «маффины» для нас уже звучит как-то привычней, чем «кекс», хотя по сути это одно и то же. Однако, стоит заметить, что «кекс» — тоже слово иностранное, которое заимствовано из английского языка (cake) и означает сдобное кондитерское изделие, торт, выпечка. Но вернемся от этимологии русского языка к кулинарии. Сегодня я пеку маффины с черникой и ежевикой, недавно по этому же рецепту я готовила маффины с вишней, хотя использовать можно любые ягоды и фрукты свежие или замороженные. Этот рецепт универсален. Читать полностью »
Дорогие друзья! В жаркие летние дни ни к каким приторным и жирным тортам и пирожным душа не лежит. Хочется чего-то легкого, в меру сладенького, освежающего. Тем более, что лето дарит нам обилие полезных сочных ягод, которые просто необходимо использовать для приготовления различных десертов. Возле духовки никому не хочется проводить время, когда на улице +30 и выше, поэтому сегодня я приготовила творожно-желейный торт без выпечки с черной смородиной. Он имеет очень нежную структуру, в нем прекрасно сочетаются кислинка смородины и сладость меда, он в меру сладкий, очень вкусный и полезный. В зимнее время также можно побаловать родных и близких таким десертом, для этого используют замороженные ягоды. 
Когда мы вспоминаем о десертах, то воображение рисует торты с пышным кремом, пирожные, эклеры, бисквиты, но вкусный, красивый десерт не обязательно должен быть калорийным, он может быть простым и легким, витаминным и полезным. Таким чудесным летним лакомством, полезным и абсолютно несложным в приготовлении является клубника в шоколаде. Как сделать клубнику в шоколаде? Это очень просто! Такой десерт сможет приготовить даже ребенок. В течение нескольких минут, путем выполнения несложных действий будет приготовлена клубника в шоколаде в домашних условиях. 
Дорогие друзья! Начало лета радует нас появлением на нашем столе сочных и полезных ягод. Одной из первых созревает клубника, наверное, поэтому она так любима многими из нас. Она такая долгожданная после зимы… Она такая ароматная, такая красивая и вкусная. Первые ягоды, конечно, съедаются очень быстро, с огромным аппетитом без каких либо добавок, но к середине сезона хозяйки начинают задумываться, что бы такого интересного приготовить с ягодками, чем бы удивить и порадовать близких. Предлагаю очень простой и доступный рецепт: клубничный чизкейк – самый подходящий вариант, кроме того, очень важно, мы обойдемся без печки, духовки и плиты, печь ничего не нужно. Клубничный чизкейк без выпечки – любимое летнее лакомство моего сына, и мой любимый десерт с точки зрения легкости приготовления. Немаловажно, что вместо клубники можно использовать любые 
Дорогие друзья! Работа над летним выпуском журнала «Ароматы счастья» в разгаре. Приглашаем авторов принять участие в этом номере. До лета осталось совсем немного, ваши актуальные и полезные материалы летней тематики будут весьма интересны нашим читателям. Материалы принимаются до 18 мая 2016 года включительно, поэтому всех желающих публиковать свои статьи прошу поторопиться. Журнал «Ароматы счастья» выйдет уже в пятнадцатый раз! Наша аудитория более 5 тысяч человек, немало не правда ли? 
Дорогие родители! Хочу поделиться с вами опытом изучения нового для меня вида детской литературы – книги без слов виммельбух. Наверное, когда моему сыну было 3-7 лет, такие книги были не слишком популярны, не так распространены, иначе, я непременно обратила бы на них внимание. Звучит смешно, но я и мой 15-летний сын зачитались виммельбухом «Где же торт?», хотя читать-то там нечего, это книга в картинках. Мы просто замечательно провели время вместе, вернулись назад лет на 10! Автор этой волшебной книги голландский иллюстратор Тэ Тён Кин. На родине это издание было награждено двумя национальными премиями. 
